Mozzarella In Carrozza

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
8 niet te dikke boterhammen, 8 plakken Mozzarella (2 bollen a 125 g)
1 ei, zout, 1 dl melk, bloem, paneermeel

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Leg de plakken Mozzarella op de sneetjes brood en snijd zo bij dat de boterhammen net iets buiten de plakjes kaas uitsteken. Neem de kaas van het brood. Klop het ei met zout en de melk en doop hier de boterhammen in. Bestuif de plakken Mozarella aan beide zijden met bloem en wentel ze dan door het eimengsel. Leg de kaas op de boterhammen en laat ze ongeveer een half uur rusten. Bestrooi de boterhammen rijkelijk met paneermeel en frituur ze aansluitend in de frituurpan (180 graden). Laat de Mozzarellasneetjes op keukenpapier uitlekken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-05-2024